Вторые блюда

Гамбургер

2594 просмотра

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Булочка для бургеров

1 шт
Масло растительное

30 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Салат листовой

15 г
Лук репчатый

20 г
Шампиньоны

20 г
Сыр

20 г
Огурцы соленые

20 г
Бекон

20 г
Помидоры

25 г
Фарш свиной

210 г

Приготовление

Шампиньоны и огурцы нарезать слайсами, красный лук — кольцами, помидоры — кружками. Сыр нарезать тонкой соломкой. Булочку разрезать пополам. В свиной фарш добавить соль и специи, тщательно перемешать и отбить. Сформировать из мяса круглую котлету. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. После звукового сигнала выложить в чашу котлету. Жарить, переворачивая котлету каждые 5 минут. За 5 минут до окончания приготовления вытащить котлету, выложить грибы и полоски бекона. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Приготовить соус: чеснок и укроп измельчить. Добавить майонез и черный перец, перемешать до однородной массы. Собрать бургер: смазать обе половины булочки майонезным соусом. Выложить ингредиенты в следующей последовательности: котлета, сыр, огурцы, шампиньоны, бекон, лук, помидоры, лист салата. Сверху накрыть второй половиной булочки.

Похожие рецепты