ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Печень говяжья, жаренная с луком

Ингредиенты
-
Масло растительное40 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Печень говяжья свежая400 г
-
Сметана150 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Печень и лук нарезать средней соломкой.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 36 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу положить лук. Готовить, периодически помешивая. За 30 минут до конца приготовления добавить печень и перемешать. Готовить, периодически помешивая.
За 20 минут до завершения приготовления добавить сметану, соль и специи, перемешать. При помощи функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ снизить температуру до 101 °C.
Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









