ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Филе-миньон в сливочном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 33%100 г
-
Горчица дижонская15 г
-
Масло сливочное20 г
-
Тимьян5 г
-
Чеснок20 г
-
Шампиньоны100 г
-
Филе говядины300 г
Приготовление
Грибы нарезать слайсами, чеснок измельчить.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала в чашу выложить сливочное масло и мясо. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 7 минут до окончания программы добавить грибы, чеснок, тимьян, горчицу. За 2 минуты до окончания программы добавить сливки. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
