ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Филе-миньон в сливочном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 33%100 мл
-
Вырезка говяжья300 г
-
Сольпо вкусу
-
Шампиньоны100 г
-
Горчица дижонская15 г
-
Чеснок20 г
-
Масло сливочное20 г
-
Тимьян5 г
Приготовление
Грибы нарезать слайсами, чеснок измельчить.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала в чашу выложить сливочное масло и мясо.Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 7 минут до окончания программы добавить грибы, чеснок, тимьян, горчицу. За 2 минуты до окончания программы добавить сливки. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
