ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты
-
Фарш говяжий280 г
-
Соус сальса150 г
-
Вода80 г
-
Яйцо50 г
-
Сыр пармезан твердый30 г
-
Сухари панировочные10 г
-
Чеснокпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Фольгированная форма 22,5 х 17,5 х 3,5 см
Чеснок измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты (кроме соуса и воды) с фаршем. Сформировать 12 равных по весу шариков.
Соус сальса смешать с водой.
В форму ровным слоем выложить фрикадельки, залить соусом сальса. Накрыть форму листом фольги, подвернуть края.
Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ, установить температуру 200 °C для обеих панелей, время приготовления 16 минут. После звукового сигнала установить форму, закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









