ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты
-
Яйца1 шт
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Сухари панировочные40 г
-
Сыр пармезан твердый70 г
-
Соус сальса300 г
-
Фарш говяжий500 г
Приготовление
Чеснок измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты (кроме соуса) с фаршем. Сформировать шарики по 50 г.
В чашу мультиварки ровным слоем выложить фрикадельки, залить соусом сальса. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









