ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты
-
Яйцо вареное1 шт
-
Сухари панировочные40 г
-
Сыр пармезан твердый70 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Фарш говяжий500 г
-
Чеснок5 г
-
Соус сальса300 г
Энергетическая ценность на порцию
234 ккал
Калорийность
12.2 г
Жиры
17.3 г
Белки
13.9 г
Углеводы
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты. Сформировать шарики по 50 г.
2. В противень ровным слоем выложить фрикадельки, залить соусом сальса. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Поставить противень с фрикадельками. Закрыть крышку. Установить таймер на 22 минуты для приготовления в противне или на 20 минут — в фольгированной форме.
Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31х21х5 см.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









