ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Плов с бараниной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Баранина (мякоть)300 г
-
Рис басмати300 г
-
Вода300 г
-
Масло растительное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Зира молотая2 г
-
Перец чили5 г
-
Чеснок10 г
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 2,5 см. Морковь и лук — крупной соломкой. Чеснок промыть (не чистить). Рис промыть и слить воду.
Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки. Добавить растительное масло, соль и специи, перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять лопаткой. В рис заложить зубчики чеснока и чили. Добавить в
чашу воду. Закрыть крышку. Установить паровой клапан.
Установить программу ПЛОВ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Готовый плов перемешать.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Картофель запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
