ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Плов с бараниной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода350 г
-
Баранина (мякоть)300 г
-
Рис длиннозерный300 г
-
Морковь100 г
-
Лук репчатый80 г
-
Масло растительное30 г
-
Чеснок10 г
-
Перец чили сушеный2 г
-
Зира молотая2 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 2,5 см. Морковь и лук — крупной соломкой. Зубчики чеснока разрезать вдоль пополам. Рис промыть, слить всю воду.
В чашу мультиварки налить масло. Затем выложить мясо, морковь и лук. Добавить соль и специи, перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять лопаткой. В рис заложить зубчики чеснока. Добавить в чашу воду. Закрыть крышку. Установить программу ПЛОВ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Готовый плов перемешать.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Курица гриль
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Драники
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
