Вторые блюда

Ребрышки свиные с картофелем

2756 просмотров

Ваше устройство

1 час 15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода

100 мл
Соль

по вкусу
Перец черный молотый

по вкусу
Лист лавровый

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Картофель

400 г
Ребрышки свиные

600 г

Приготовление

Ребрышки нарезать порционно вдоль костей. Лук нарезать кольцами, картофель — дольками. Картофель выложить в отдельную емкость и посолить. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала добавить ребрышки. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 8 минут до конца приготовления добавить лук. Готовить до окончания программы. Затем в чашу с ребрышками добавить соль, перец, лавровый лист и воду. Установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него картофель. Закрыть крышку, установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты