ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет свиной с шампиньонами

2508 просмотров
Ваше устройство
1 час
Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное20 г
-
Лук репчатый80 г
-
Шампиньоны100 г
-
Филе свиное450 г
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить в блендере.
Смешать грибы, лук, сливочное масло, соль и специи. На каждый стейк ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть рулет.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. После звукового сигнала выложить на дно рулеты швом вниз. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически переворачивая рулеты.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








