ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет свиной с шампиньонами

531 просмотр
Ваше устройство
Мультиварка MC105
60 минут
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное20 г
-
Лук репчатый80 г
-
Шампиньоны свежие100 г
-
Филе свиное450 г
-
Масло растительное20 мл
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить в блендере.
Смешать грибы, лук, сливочное масло, соль и специи. На каждый стейк ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть рулет.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. После звукового сигнала выложить на дно рулеты швом вниз. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически переворачивая рулеты.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем