Вторые блюда

Булгур с курицей

3285 просмотров

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Лист лавровый

1 шт
Масло растительное

30 мл
Вода

400 мл
Соль

по вкусу
Перец черный молотый

по вкусу
Паста томатная

40 г
Лук репчатый

80 г
Морковь

90 г
Булгур

200 г
Курица (голень)

500 г

Приготовление

Курицу нарезать средними кубиками, лук — мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Булгур промыть, слить жидкость. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить в чашу морковь и лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления добавить курицу, за 2 минуты — томатную пасту и булгур. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки добавить воду, лавровый лист, соль и специи. Закрыть крышку. Включить программу ЭКСПРЕСС. Готовить до завершения программы.

Похожие рецепты