ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мясо по-кремлевски
5894 просмотра
Ваше устройство
1 час 30 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Лист лавровый3 шт
-
Перец черный горошкомпо вкусу
-
Уксус 9%10 г
-
Соль15 г
-
Чеснок30 г
-
Вода150 г
-
Масло сливочное180 г
-
Лук репчатый300 г
-
Говядина1000 г
Приготовление
Говядину нарезать на кусочки среднего размера. Лук очистить, нарезать кольцами. Чеснок измельчить. Масло нарезать средними кусочками.
Мясо плотно уложить в чашу, сверху выложить лук. Налить теплую воду. На слой лука равномерно выложить кусочки сливочного масла. Добавить чеснок, соль, уксус, лавровый лист и перец. Закрыть крышку. Убедиться, что паровой клапан закрыт. Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 1 час. Готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы куриные с сыром
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
