ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мясо по-кремлевски

Ингредиенты
-
Говядина1000 г
-
Масло сливочное180 г
-
Лук репчатый150 г
-
Вода150 г
-
Чеснок10 г
-
Уксус 9%10 г
-
Перец душистыйпо вкусу
-
Лист лавровыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Говядину нарезать брусочками среднего размера. Лук очистить, нарезать на четвертинки. Чеснок мелко порубить. Масло нарезать средними кусочками.
Мясо плотно уложить в чашу, добавить уксус, чеснок, соль, лук и специи. Налить теплую воду. На слой лука равномерно выложить кусочки сливочного масла. Закрыть крышку. Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









