ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мясо по-кремлевски
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Уксус 9%10 мл
-
Вода150 мл
-
Говядина1 кг
-
Сахар15 г
-
Соль15 г
-
Чеснок30 г
-
Масло сливочное180 г
-
Лук репчатый300 г
Приготовление
Говядину нарезать на кусочки среднего размера. Лук очистить, нарезать кольцами. Чеснок мелко порубить. Масло нарезать средними кусочками.
Мясо плотно уложить в чашу, сверху выложить лук. Налить теплую воду. На слой лука равномерно выложить кусочки сливочного масла. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы. Затем установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
