Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Мидии с сыром рокфор
Ваше устройство
35 минут
125 калорий
Ингредиенты
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Петрушка
    10 г
  • Сметана
    500 мл
  • Вино белое сухое
    250 мл
  • Лук-шалот
    100 г
  • Мидии в раковинах
    1 кг
  • Сыр рокфор
    125 г
  • Масло сливочное
    30 г
Приготовление
Мидии промыть и очистить от панциря. Лук-шалот и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость выложить рокфор и лук, добавить сметану и перемешать. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и мидии, налить вино, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу сырный соус, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.