Свинину промыть, нарезать кубиками по 1,5 см, апельсины — кружочками толщиной 0,5 см, сливочное масло растопить. В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки. Апельсины выложить в один слой в паровую корзину, сверху распределить свинину, посыпать солью, сахаром и специями. Закрыть крышку, кнопкой Mode установить режим ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА И ПТИЦЫ, кнопкой Adjust установить 59 минут. Нажать кнопку On/Off. Готовить до окончания режима. Готовое блюдо полить растопленным сливочным маслом.