Вторые блюда

Карри куриный

4077 просмотров

Ваше устройство

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода

500 мл
Палочка корицы

1 шт
Паста кокосовая

100 г
Лук репчатый

100 г
Соль

по вкусу
Кинза

10 г
Порошок чили

10 г
Бедра куриные

600 г
Приправа гарам масала

20 г

Энергетическая ценность на порцию

144 ккал

Калорийность

10.8 г

Жиры

8.4 г

Белки

3.4 г

Углеводы

Приготовление

Куриные бедра промыть и разрезать пополам. Лук нарезать кубиками по 1 см. Кокосовую пасту растворить в 500 мл горячей воды. Кинзу крупно порубить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. За 9 минут до завершения приготовления в чашу выложить курицу, добавить все специи и соль, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить раствор кокосовой пасты, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать зеленью.

Похожие рецепты