Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Мидии с рокфором

3007 просмотров
Ваше устройство
25 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Сметана
    500 мл
  • Вино белое сухое
    250 мл
  • Мидии в раковинах
    1 кг
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Петрушка
    10 г
  • Лук-шалот
    100 г
  • Сыр рокфор
    125 г
  • Масло сливочное
    30 г
Энергетическая ценность на порцию
125 ккал
Калорийность
6.7 г
Жиры
11.8 г
Белки
4.5 г
Углеводы
Приготовление
Мидии промыть и очистить от панциря. Лук-шалот и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость выложить рокфор и лук, добавить сметану и перемешать. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и мидии, налить вино, добавить соль и специи. Установить программу ЖАРКА. Через 8 минут после начала приготовления добавить в чашу сырный соус, соль и специи, перемешать. Через 12 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена». Готовое блюдо посыпать петрушкой.



Похожие рецепты
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий