Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Мидии с рокфором
Ваше устройство
25 минут
125 калорий
Ингредиенты
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Петрушка
    10 г
  • Сметана
    500 мл
  • Вино белое сухое
    250 мл
  • Лук-шалот
    100 г
  • Мидии в раковинах
    1 кг
  • Сыр рокфор
    125 г
  • Масло сливочное
    30 г
Приготовление
Мидии промыть и очистить от панциря. Лук-шалот и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость выложить рокфор и лук, добавить сметану и перемешать. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и мидии, налить вино, добавить соль и специи. Установить программу ЖАРКА. Через 8 минут после начала приготовления добавить в чашу сырный соус, соль и специи, перемешать. Через 12 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена». Готовое блюдо посыпать петрушкой.