Вторые блюда

Картофель тушеный с макаронами

1645 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M110

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

500 г
Паста

200 г
Сало свиное

150 г
Лук репчатый

120 г
Паприка сладкая

10 г
Вода

400 мл
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

184 ккал

Калорийность

11.2 г

Жиры

2.4 г

Белки

18.6 г

Углеводы

Приготовление

} Картофель нарезать кубиками по 2 см, лук и сало – кубиками по 1 см. В чашу скороварки выложить сало. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА. Готовить, периодически помешивая. На 12 минуте из чаши извлечь шкварки и выложить их в отдельную емкость. Затем в чашу выложить лук. Готовить, периодически помешивая. На 14 минуте добавить паприку и перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 15 минуте добавить картофель и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу налить воду, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Овощи», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Открыть паровой клапан и выпустить пар. Открыть крышку. Выложить в чашу пасту и перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу ШЕФ-ПОВАР, время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты