ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Картофель тушеный с макаронами
Ваше устройство
45 минут
184 калорий
Ингредиенты
-
Картофель500 г
-
Паста200 г
-
Сало свиное150 г
-
Лук репчатый120 г
-
Паприка сладкая10 г
-
Вода400 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Картофель нарезать кубиками по 2 см, лук и сало – кубиками по 1 см. В чашу скороварки выложить сало. Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА. Готовить, периодически помешивая. На 12 минуте из чаши извлечь шкварки и выложить их в отдельную емкость.
Затем в чашу выложить лук. Готовить, периодически помешивая.
На 14 минуте добавить паприку и перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 15 минуте добавить картофель и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
В чашу налить воду, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Овощи», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Открыть паровой клапан и выпустить пар.
Открыть крышку. Выложить в чашу пасту и перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан.
Установить программу ШЕФ-ПОВАР, время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы.