Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Бедра куриные жареные со сливочным соусом

1464 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
70 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Бедра куриные
    600 г
  • Лук репчатый
    120 г
  • Мука пшеничная
    15 г
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Сливки 33%
    100 мл
  • Бульон куриный
    300 мл
Энергетическая ценность на порцию
201 ккал
Калорийность
15.1 г
Жиры
13.4 г
Белки
2.9 г
Углеводы
Приготовление
Бедра разрезать на две части. Лук нарезать средней соломкой. Установить программу «Жарка», время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Крышку не закрывать. За 20 минут в чашу выложить сливочное масло (30 г) и бедра. Готовить, периодически переворачивая. За 7 минут в чашу добавить лук, соль, специи и перемешать. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Выложить обжаренные лук и курицу в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить сливочное масло (20 г) и муку. Крышку не закрывать. Установить программу «Мультиповар», температура 100 С, время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Готовить, периодически помешивая. За 20 минут при постоянном помешивании венчиком в чашу влить бульон, сливки и соль. Готовить, периодически помешивая. За 15 минут в чашу выложить курицу с луком и перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Готовое блюдо оставить в мультиварке на режиме «Автоподогрев» на 10 минут.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
50 минут
45 калорий
80 минут
272 калории
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
120 минут
204 калории
Created with sketchtool.