Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Бедра куриные жареные со сливочным соусом

1499 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
70 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Бедра куриные
    600 г
  • Лук репчатый
    120 г
  • Мука пшеничная
    15 г
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Сливки 33%
    100 мл
  • Бульон куриный
    300 мл
Энергетическая ценность на порцию
201 ккал
Калорийность
15.1 г
Жиры
13.4 г
Белки
2.9 г
Углеводы
Приготовление
Бедра разрезать на две части. Лук нарезать средней соломкой. Установить программу «Жарка», время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Крышку не закрывать. За 20 минут в чашу выложить сливочное масло (30 г) и бедра. Готовить, периодически переворачивая. За 7 минут в чашу добавить лук, соль, специи и перемешать. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Выложить обжаренные лук и курицу в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить сливочное масло (20 г) и муку. Крышку не закрывать. Установить программу «Мультиповар», температура 100 С, время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Готовить, периодически помешивая. За 20 минут при постоянном помешивании венчиком в чашу влить бульон, сливки и соль. Готовить, периодически помешивая. За 15 минут в чашу выложить курицу с луком и перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Готовое блюдо оставить в мультиварке на режиме «Автоподогрев» на 10 минут.



Похожие рецепты
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
Created with sketchtool.