ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Говядина в соусе
Ваше устройство
75 минут
87 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Чеснок4 г
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины1 кг
-
Морковь200 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Лист лавровый1 шт
-
Картофель красный500 г
-
Зеленый горошек замороженный300 г
-
Фасоль стручковая (замороженная)200 г
-
Помидоры200 г
Приготовление
Мясо промыть. Мясо, картофель и помидоры нарезать кубиками по 2 см. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить помидоры, лук и чеснок.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена».
В чашу мультиварки выложить мясо, картофель, морковь, налить вино, добавить лавровый лист, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу фасоль и горошек, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.