ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Карны ярык
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4502
60 минут
98 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Чеснок2 г
-
Сольпо вкусу
-
Паста томатная20 г
-
Фарш домашний250 г
-
Баклажан400 г
-
Масло оливковое40 мл
-
Перец болгарский120 г
-
Помидоры150 г
Приготовление
Баклажаны надрезать вдоль примерно наполовину толщины. Ложкой аккуратно вынуть из баклажанов сердцевину, стараясь не повредить кожуру. Помидоры и перец нарезать кубиками по 0,5 см. Лук и чеснок измельчить ножом.
В чашу мультиварки налить оливковое масло (20 мл), выложить баклажаны и добавить соль.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически переворачивая баклажаны. Нажать кнопку «Отмена». Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце и дать впитаться лишнему маслу.
В чашу мультиварки налить оливковое масло (20 мл).
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета времени программы, в чашу выложить фарш, помидоры, перец и лук, добавить томатную пасту, соль и специи, перемешать.
Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Начинить баклажаны готовым фаршем. Дно чаши застелить бумагой для выпечки, выложить баклажаны.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.