ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Лазанья овощная
Ваше устройство
30 минут
140 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Сыр пармезан твердый80 г
-
Сольпо вкусу
-
Морковь40 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Баклажан60 г
-
Цукини50 г
-
Паста для лазаньи70 г
-
Соус бешамель200 г
-
Помидоры70 г
Приготовление
Все овощи нарезать кубиками по 0,5 см. Пармезан натереть на крупной терке. В чашу мультиварки-скороварки налить масло и выложить овощи.
Установить программу ЖАРКА. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. Через 6 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена». Готовые овощи выложить в отдельную емкость.
В чашу мультиварки-скороварки налить соус бешамель (50 г), сверху выложить лист лазаньи и ингредиенты в следующем порядке: слой соуса бешамель, слой овощной начинки, слой тертого сыра. Повторить порядок слоев на каждом листе лазаньи. Закрыть крышку.
Установить программу ШЕФ-ПОВАР, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.