ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Панир такатак
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4500
12 минут
163 калорий
Ингредиенты
-
Пажитник2 г
-
Приправа павбхаджи масала5 г
-
Масло горчичное30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Паста имбирно-чесночная10 г
-
Перец чили красный2 г
-
Кориандр молотый2 г
-
Лук красный70 г
-
Зира молотая3 г
-
Сыр адыгейский400 г
-
Помидоры150 г
Приготовление
Оригинальное название рецепта: «Paneer takatak».
Лук, помидоры измельчить ножом. Сыр нарезать крупным кубиком. В чашу вылить масло.
Установить программу ЖАРКА на 12 минут. За 8 минут до окончания программы выложить кумин, песто, лук, куркуму, кориандр, чили, соль и павбхаджи масала. Обжаривать, помешивая, 5 минут.
Добавить сыр, помидоры и обжаривать, помешивая, 5 минут. Добавить пажитник. Готовить до окончания программы.