ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Свинина жареная по-датски
Ваше устройство
90 минут
382 калорий
Ингредиенты
-
Масло растительное10 мл
-
Специипо вкусу
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Лист лавровый2 г
-
Корейка свиная800 г
Приготовление
В чашу мультиварки налить растительное масло. Крышку не закрывать.
Установить программу «Жарка», вид продукта «Мясо», время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». После начала обратного отчёта в чашу выложить свинину. Готовить до окончания программы периодически переворачивая мясо.
Нажать «Отмена». Обжаренную свинину положить на стол кожей вверх, сделать на коже поперечные неглубокие надрезы с шагом 1-1,5 см, обтереть мясо солью и специями, вставить в разрезы листья лаврового листа и завернуть в 2-3 слоя фольги.
В чашу мультиварки выложить мясо. Закрыть крышку.
Установить программу «Выпечка», время приготовления 1 час 15 минут. Готовить до окончания программы.