Вторые блюда

Свинина жареная по-датски

975 просмотров

Ваше устройство

90 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

10 мл
Специи

по вкусу
Соль морская

по вкусу
Лист лавровый

2 г
Корейка свиная

800 г

Энергетическая ценность на порцию

382 ккал

Калорийность

36.4 г

Жиры

13.7 г

Белки

0.1 г

Углеводы

Приготовление

В чашу мультиварки налить растительное масло. Крышку не закрывать. Установить программу «Жарка», вид продукта «Мясо», время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». После начала обратного отчёта в чашу выложить свинину. Готовить до окончания программы периодически переворачивая мясо. Нажать «Отмена». Обжаренную свинину положить на стол кожей вверх, сделать на коже поперечные неглубокие надрезы с шагом 1-1,5 см, обтереть мясо солью и специями, вставить в разрезы листья лаврового листа и завернуть в 2-3 слоя фольги. В чашу мультиварки выложить мясо. Закрыть крышку. Установить программу «Выпечка», время приготовления 1 час 15 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты