ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Лепешки в соусе
Ваше устройство
15 минут
36 калорий
Ингредиенты
-
Куркума2 г
-
Пападам5 шт
-
Кефир100 мл
-
Лук красный200 г
-
Паста имбирно-чесночная5 г
-
Сольпо вкусу
-
Приправа гарам масала2 г
-
Зира (кумин)2 г
-
Кориандр молотый2 г
-
Перец чили2 шт
-
Манго порошок2 г
-
Вода100 мл
-
Масло горчичное30 мл
Приготовление
Оригинальное название рецепта: «Papad ki sabji».
Лук измельчить ножом. Масло вылить в чашу.
Установить программу ЖАРКА на 15 минут. За 13 минут до окончания программы выложить перец, пасту, кумин и обжаривать 1 минуту. Добавить лук и обжаривать 5 минут. Всыпать кориандр, приправу гарам масала, куркуму, соль и обжаривать 2 минуты.
Влить йогурт, наломать лепешки и добавить в чашу и залить водой, затем перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.