Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Курица кадхай
Ваше устройство
35 минут
68 калорий
Ингредиенты
  • Куркума
    3 г
  • Вода
    100 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Перец чили красный
    по вкусу
  • Пажитник
    5 г
  • Пюре томатное
    100 мл
  • Приправа гарам масала
    2 г
  • Приправа для курицы
    5 г
  • Чеснок
    10 г
  • Паста имбирно-чесночная
    5 г
  • Семена кориандра
    3 г
  • Перец болгарский
    150 г
  • Масло горчичное
    40 мл
  • Лук репчатый
    200 г
  • Филе куриное
    400 г
Приготовление
Курицу нарезать на порционные куски, выложить в отдельную емкость, добавить имбирь, чесночную пасту, черный перец и соль. Перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. Лук и болгарский перец нарезать крупным кубиком. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА на 15 минут. После начала обратного отчета в чашу выложить кориандр. Перемешать, добавить чеснок и обжаривать 1 минуту. Затем добавить лук, перец болгарский и обжаривать 5 минут. После добавить гарам масала, приправу для курицы и обжаривать 1 минуту. Выложить курицу и обжаривать до окончания программы. Нажать отмена. В чашу добавить томатное пюре, воду, перец чили и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ на 20 минут. Готовить до окончания программы.