ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Утка жареная с медом
948 просмотров
20 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Мед40 г
-
Утка свежая (филе)400 г
-
Смесь перцев молотаяпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
145 ккал
Калорийность
5.4 г
Жиры
16.6 г
Белки
7.5 г
Углеводы
Приготовление
На утиной коже сделать несколько надрезов ножом. Смешать в отдельной емкости мед, перец и соль. Поднять нагревательный элемент, установить на него сковороду. На сковороду выложить утку кожей вниз.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета грудку перевернуть.
За 3 минуты до завершения приготовления слить со сковороды жир, полить грудку смесью меда и специй и несколько раз перевернуть. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Айнтопф с колбасками
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Айнтопф из говядины по-бельгийски
40 минут
158 калорий
Вторые блюда
Амур белый с картофелем
55 минут
80 калорий
Вторые блюда
Ахи с курицей по-перуански
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с говядиной и курицей
25 минут
139 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с ветчиной
60 минут
168 калорий
