Крекеры измельчить. Лук-шалот нарезать кольцами, болгарский перец – тонкой соломкой. В отдельной емкости смешать сгущенное молоко, кетчуп, крекеры, вустерский соус, соль и перец. Добавить фарш, тщательно перемешать и сформировать овал. Дно чаши мультиварки застелить пергаментом, выложить в чашу мясную заготовку, вокруг выложить картофель и морковь. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.