Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Люля-кебаб из курицы
Ваше устройство
15 минут
222 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    150 г
  • Чеснок
    10 г
  • Укроп
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Карри
    5 г
  • Курица
    1.8 кг
Приготовление
Лук, укроп и чеснок измельчить ножом. Курицу промыть, мясо с кожей отделить от костей и пропустить через мясорубку, добавить лук, укроп, чеснок, карри, соль, специи, перемешать до однородной массы и убрать в холодильник на 2–4 часа. Фарш разделить на части весом по 100–120 г, насадить каждую на шампур и сформировать кебаб. Установить шампуры в шашлычницу и готовить 15 минут.