ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Филе лосося с овощами

Ингредиенты
-
Вода1.2 л
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Морковь50 г
-
Укроп5 г
-
Специипо вкусу
-
Лимон20 г
-
Филе лосося500 г
-
Кориандр молотый3 г
Энергетическая ценность на порцию
72 ккал
Калорийность
3.5 г
Жиры
6.2 г
Белки
4 г
Углеводы
Приготовление
Филе (без кожи и костей) лосося натереть солью и специями. Лимон и морковь нарезать кружками по 0,3 см. Лук репчатый — тонкими кольцами.
Выложить все ингредиенты (кроме воды) в специальный пакет и запечатать в вакуум. Оставить пакет в холодильнике на 3 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанное филе. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









