ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Ростбиф с запеченным картофелем

1032 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-250
60 минут
Ингредиенты
-
Картофель200 г
-
Специипо вкусу
-
Масло растительное50 мл
-
Сольпо вкусу
-
Вырезка говяжья700 г
-
Фасоль стручковая70 г
-
Масло сливочное40 г
Энергетическая ценность на порцию
204 ккал
Калорийность
14.8 г
Жиры
13.4 г
Белки
4.3 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть и обсушить, натереть растительным маслом, солью и специями, убрать в холодильник на 2 часа.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить картофель. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу ВЫПЕЧКА. Дважды нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 20 минут.
Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы, готовый картофель переложить в отдельную емкость.
В чашу мультиварки выложить подготовленное мясо. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 40 минут.
Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Используя функцию МАСТЕРШЕФ, не меняя программы, увеличить температуру: нажать кнопку «t °C», нажатием кнопок «+» и «–» установить температуру на 170 °C.
За 20 минут до завершения приготовления, используя функцию МАСТЕРШЕФ, не меняя программы, уменьшить температуру: нажать кнопку «t °C», нажатием кнопок «+» и «–» установить температуру на 140 °C, затем выложить картофель и фасоль. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем