ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Барабулька в белом вине
Ваше устройство
22 минут
110 калорий
Ингредиенты
-
Барабулька6 шт
-
Петрушка30 г
-
Масло оливковое60 мл
-
Вино белое сухое25 мл
-
Сольпо вкусу
-
по вкусу
Приготовление
Петрушку крупно порубить. Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, затем натереть солью и перцем.
Выложить рыбу в отдельную емкость, добавить петрушку и оливковое масло. Накрыть емкость и убрать в холодильник на 1 час.
Очистить рыбу от петрушки. Выложить рыбу на решетку для гриля. Готовить в микроволновой печи REDMOND на режиме «Гриль» 10 минут.
Затем перевернуть рыбу и готовить на режиме «Гриль» еще 10 минут.
Переложите решетку в форму для микроволновой печи, влейте вино, готовьте 2 мин. при мощности 100%, накрыв проколотой пленкой.
Подавайте на листьях салата с лимоном.