ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе
Ваше устройство
45 минут
325 калорий
Ингредиенты
-
Масло растительное40 мл
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Горчица20 г
-
Мед30 г
-
Вино белое сухое50 мл
-
Соус томатный100 г
-
Ребрышки свиные500 г
-
Перец чили | Santa Maria10 г
Приготовление
Перец чили и чеснок измельчить, смешать с медом, горчицей, томатным соусом и солью в отдельной емкости. В полученной смеси замариновать ребра и поставить в холодильник на 2 часа.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». За 10 минут до завершения приготовления чашу выложить ребра. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая ребра, до окончания программы.
Нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить оставшийся маринад и вино. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.