ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Лаваш2 шт
-
Свинина300 г
-
Огурец150 г
-
Капуста пекинская150 г
-
Морковь по-корейски60 г
-
Масло растительное10 г
-
Майонез120 г
-
Кефир90 мл
-
Сметана50 г
-
Укроп10 г
-
Чеснок10 г
-
Помидоры150 г
Приготовление
Соус: укроп и чеснок измельчить и перемешать с остальными ингредиентами.
Каждый лист лаваша разделить пополам. Свинину нарезать пластами толщиной 1,5 см, промокнуть салфеткой.
Огурец и помидор нарезать средними брусочками, пекинскую капусту — мелкой соломкой. Все овощи смешать в отдельной емкости.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить свинину. Закрыть крышку и обжаривать 8–12 минут. Обжаренную свинину нарезать мелкими брусочками.
На половину листа лаваша выложить по 1/4 начинки и завернуть.
Открыть крышку Мультипекаря, выложить шаурму, прикрыть крышку, не закрывая на замок. Готовить 10 минут.
Время приготовления
RAMB-03 (Гриль): 25 минут