Фарш смешать с картофельной мукой, яйцами, тертой булкой, пшеничной мукой, добавить соль, специи и перемешать. Сформировать фрикадельки. Укроп измельчить. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить режим ШЕФ-ПОВАР, время приготовления 6 минут. После того, как закипит вода, открыть крышку и выложить фрикадельки. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовые фрикадельки выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки-скороварки выложить сметану, укроп и перемешать. Установить режим ЖАРКА. Готовить 5 минут при открытой крышке, периодически помешивая.