Вторые блюда

Кальмары фаршированные

1700 просмотров

Ваше устройство

Вакуумный упаковщик VS1500

65 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Вода

1.5 л
Масло растительное

15 мл
Специи

по вкусу
Орехи кедровые

30 г
Кальмары

300 г
Шпинат (свежий)

100 г
Помидоры

20 г

Энергетическая ценность на порцию

27 ккал

Калорийность

1.4 г

Жиры

3.1 г

Белки

0.7 г

Углеводы

Приготовление

} Кальмары очистить, натереть солью и специями. Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками по 1 см. Кедровые орехи и шпинат измельчить ножом. Смешать помидоры со шпинатом, орехами, солью и специями. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить полученную смесь. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Затем нафаршировать готовой смесью тушки кальмаров. Выложить кальмары в специальный пакет и завакуумировать. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанные кальмары. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 60°C, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты