Вторые блюда

Рис с печенью

3201 просмотр

Ваше устройство

35 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

380 мл
Масло оливковое

20 мл
Специи

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Соль

по вкусу
Изюм

15 г
Печень куриная

200 г
Орехи кедровые

15 г
Масло сливочное

25 г
Рис круглозерный (неприготовленный)

300 г

Энергетическая ценность на порцию

158 ккал

Калорийность

4.5 г

Жиры

5.7 г

Белки

23.8 г

Углеводы

Приготовление

Печень промыть, удалить протоки и вместе с луком нарезать кубиками по 1 см. Рис промыть до прозрачной воды. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук и печень, добавить соль и специи. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовую печень с луком выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, рис и кедровые орешки. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу налить воды, выложить изюм, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА ОБЫЧНАЯ», время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый рис перемешать с печенью и луком.

Похожие рецепты