Вторые блюда

Жаркое с мясом и грибами

3496 просмотров

Ваше устройство

1 час 35 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

1 кг
Вода

300 мл
Масло растительное

30 мл
Специи

по вкусу
Шампиньоны

220 г
Говядина

700 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

200 г
Морковь

200 г

Энергетическая ценность на порцию

102 ккал

Калорийность

3 г

Жиры

9.7 г

Белки

9.2 г

Углеводы

Приготовление

Мясо и картофель нарезать средними кубиками по 2 см. Шампиньоны разрезать на 4 части. Морковь и лук нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 35 минут. Готовить при открытой крышке. За 30 минут до завершения приготовления в чашу выложить лук и морковь. Готовить, периодически помешивая. За 15 минут до завершения приготовления добавить мясо. Готовить, помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить шампиньоны. Готовить до окончания программы. В чашу мультиварки добавить картофель, налить воду, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты