ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Капуста тушеная по-баварски
Ваше устройство
66 минут
82 калорий
Ингредиенты
-
Капуста квашеная600 г
-
Сосиски100 г
-
Масло растительное30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахар10 г
-
Филе говядины120 г
-
Лук репчатый70 г
-
Паста томатная50 г
-
Вода300 мл
-
Специипо вкусу
-
Колбаски охотничьи100 г
Приготовление
Чаша 1
Мясо и лук нарезать средней соломкой. Колбаски и сосиски нарезать кружками по 0,5 см.
В чашу мультиварки выложить мясо, капусту, налить воду, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час.
За 30 минут до завершения приготовления в чашу добавить колбаски, сосиски, пассеровку, соль, сахар и специи, перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Чаша 2
Мясо и лук нарезать средней соломкой. Колбаски и сосиски нарезать кружками по 0,5 см.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Готовить при открытой крышке.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 6 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и томатную пасту. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую пассеровку выложить в отдельную емкость.