Вторые блюда

Капуста тушеная по-баварски

1851 просмотр

Ваше устройство

Мультиварка RMC-MD200

66 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Капуста квашеная

600 г
Сосиски

100 г
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Сахар

10 г
Филе говядины

120 г
Лук репчатый

70 г
Паста томатная

50 г
Вода

300 мл
Специи

по вкусу
Колбаски охотничьи

100 г

Энергетическая ценность на порцию

82 ккал

Калорийность

5.5 г

Жиры

4 г

Белки

4.3 г

Углеводы

Приготовление

} Чаша 1 Мясо и лук нарезать средней соломкой. Колбаски и сосиски нарезать кружками по 0,5 см. В чашу мультиварки выложить мясо, капусту, налить воду, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. За 30 минут до завершения приготовления в чашу добавить колбаски, сосиски, пассеровку, соль, сахар и специи, перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Чаша 2 Мясо и лук нарезать средней соломкой. Колбаски и сосиски нарезать кружками по 0,5 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Готовить при открытой крышке. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 6 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и томатную пасту. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Готовую пассеровку выложить в отдельную емкость.

Похожие рецепты