Мясо промыть, нарезать кубиками по 1,5-2 см, лук — полукольцами. Выложить мясо и лук в отдельную емкость, добавить соль, специи, соусы, перемешать и мариновать в течение часа. В резервуар пароварки налить воду до максимальной отметки. Мясо с луком выложить в паровую корзину, закрыть крышку. Нажать кнопку On/Off/Start, кнопкой Up установить таймер на 35 минут. Нажать кнопку On/Off/Start, готовить до окончания времени.