Рыбу промыть и нарезать крупными кусками. Помидоры нарезать кружками. Болгарские перцы – кольцами. Лук, чеснок и зелень измельчить. Рыбу и креветки натереть солью и специями и оставить мариноваться на 10 минут. Поднять нагревательный элемент, установить на него сковороду. На сковороду налить оба вида масла, выложить лук и чеснок. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 7 минут. Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Опустить нагревательный элемент, установить чашу в корпус мультиварки. В чашу выложить пассеровку, добавить все оставшиеся ингредиенты (кроме кокосового молока). Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, налить кокосовое молоко и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.