Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Рулька телячья

3288 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
7 часов 10 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    1.5 л
  • Рулька телячья
    1 кг
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Сельдерей (стебель)
    20 г
  • Паста томатная
    30 г
  • Корень петрушки
    30 г
  • Лук репчатый
    50 г
  • Морковь
    80 г
Приготовление
Морковь, корень петрушки и сельдерей нарезать тонкими слайсами. Репчатый лук нарезать тонкой соломкой. Рульку натереть солью и специями. Все ингредиенты (кроме воды) смешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 4 часа. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную рульку. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 70 °С, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы



Похожие рецепты
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
1 час 20 минут
0 калорий
1 час 30 минут
0 калорий
2 часа
0 калорий