ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Форель на гриле
1027 просмотров
Ваше устройство
120 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Масло сливочное30 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Розмарин2 г
-
Лимон150 г
-
Форель радужная600 г
-
Тимьян2 г
Энергетическая ценность на порцию
141 ккал
Калорийность
8.1 г
Жиры
16 г
Белки
1.1 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу выпотрошить, очистить от чешуи, срезать плавники и промыть. Лимон очистить от кожуры. Мякоть лимона нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок и травы измельчить ножом.
В отдельной емкости смешать масло, травы, лимон и чеснок. Рыбу натереть солью и специями и нафаршировать каждую рыбу приготовленной смесью.
Выложить форель в специальный пакет и завакуумировать. Оставить мариноваться в прохладном месте на 2 часа.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Айнтопф из говядины по-бельгийски
40 минут
158 калорий
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
Вторые блюда
Барабулька в белом вине
22 минуты
110 калорий
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
